象印 極め炊き NP-VQ18の口コミ 値段なりか

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10合炊きの炊飯器の中ではわりとお手ごろな層印のNP-VQ18。

フラッグシップモデルとくらべるとたいした機能は搭載していないのですがコスパは気になりますね。

口コミをいただきましたのでご紹介します。

大家族用に 釜が扱いやすい

家族が増え(7人家族)以前使っていた5合炊きの炊飯器では、一日何回もお米を炊かなくてはならなくなったので、一升炊きの炊飯器に買い替えることにしました。大手家電屋さんに行ったのですが、一升炊きの炊飯器はどこのメーカーもあまり扱っていなくて、価格もグンとあがります。炊飯器の値段は、ピンからキリまでありますが、象印の炊飯器は、お値段も手ごろだったし見た目も良かったので、この炊飯器に決めました。

お米は、コシヒカリをずっと使っています。家族全員硬めが好きなので、水加減は、どの炊飯器を使っても、少なめにしてきました。。今度の炊飯器も今まで同様少なめの水で炊いています。水加減については、問題ありません。

炊飯時間は、エコ炊飯8合で60分、白米急速で40分です。炊き込みご飯65分、すし飯53分、おかゆ76分、玄米84分、雑穀米56分、おこわ52分、発芽玄米64分、メニューが沢山あります。お米の量には変わりなく、時間も同じです。

炊き上がりは、お米が多いせいか、あまりよくないような気がします。前の炊飯器も同様、少なめに炊く方が、炊き上がりはいいようです。

釜は扱いやすく、軽くていいです。コーティング処理もしっかりしていて、洗う時もさらっとお米が落ちて、作業が簡単です。釜の文字も黒地に白く浮き上がる文字なので、見やすくてとてもいいです。特にうち蓋が、凹凸がなく、扱いやすいです。今まで使った炊飯器はどれも、うち蓋に凹凸があり、洗うところが沢山あって非常に使い難い蓋が多かったです。

家族みんな炊き込みご飯が好きなので、よく炊くのですが、釜に全く匂い移りがなく、すぐ白米を炊いても大丈夫です。

保温機能は、うるつや保温にする温度がが低く食べるとき温すぎるようです。お米はパサパサしませんが・・・・・高温にしても、あまりよくないです。
保温機能は、あまり優れていないかもしれません。以前の炊飯器に比べると、色がきいろくなるのが、早い気がします。

今の炊飯器は色々なメニュー機能がついています。パン、スポンジケーキ、おかゆなど作れるようです。スポンジケーキは、材料をお釜の中に入れて、65分加熱するだけで、できるようです。私は、まだ炊き込みご飯しか作ったことがありません。

炊飯器で美味しくご飯を炊き上げる豆知識です。炊き上がる5分前にふたを開けて、混ぜ保温にするとおいしいご飯になりますよ。この炊飯器は、エコ炊飯にする60分と以前よりだいぶ長いので、10分前ぐらいに止めて保温にしています。
量が多いせいか、お米の重みのせいか、普通に炊くとお米がたった感じには、なりません。この方法だとお米がぴかっと光って美味しそうに炊き上がります。急速炊きも、お米が美味しく炊けると聞きました。どちらの方法も試してみました。どちらとも、おいしく炊けます。

炊飯器の設定は、保温時間まで込みの時間設定だと思いますので、少し早めに開けると言うのは、理にかなっているのではないかと、思います。

 

熊本県 fuku77

値段なりの商品か

釜は扱いやすいものの炊き上がり、保温ともそれほど良い感想ではないですね。

値段なりの性能ではないでしょうか。お米の炊き上がりにこだわりがある人はもう少し予算を掛けたほうがよさそうです。

fuku77さんは炊き上がりはいまひとつと仰っていますが、「熟成炊き」コースでお米がおいしくなったという声も聞かれるので値段なりの炊飯器なのかなとは思います。

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